Déjeuner. Nous emprunterons une jolie route bordée de plantations diverses : vignes, cocoteraies, palmeraies, etc. afin de nous rendre à Dalat. Arrivée à Dalat, ancienne station de villégiature, située sur un plateau à 1 500 m d’altitude, et très populaire au cours de la présence française alors appelée « le petit Paris ». Dîner. En après-midi, nous découvrirons, entre autres, la cathédrale, d’une hauteur de 47 m avec ses vitraux s'inspirant de l'architecture des cathédrales européennes du Moyen Âge, la pagode Truc Lam, située au bord du lac Tuyen Lam, le marché central et les chutes de Datanla. Installation à l’hôtel. Souper. Nuit à l’hôtel.

La mer, les montagnes, les chûtes, belle journée. Depuis le début du voyage, nous avons toujours bien mangé, mais ce midi c'était le summum. Un restaurant tenu par une famille vietnamienne avec des mets typiques, un régal.